બેકિંગ અને રસોઈ માટેના શ્રેષ્ઠ ચર્મપત્ર પેપર અવેજી સહિત, તમારે જે જાણવું જોઈએ તે અહીં છે.
ચર્મપત્ર કાગળ વારંવાર વાનગીઓમાં આવે છે, જેમાં પકવવા અને ચર્મપત્ર-આવરિત પેકેટ્સનો સમાવેશ થાય છે.
પરંતુ ઘણા લોકો, ખાસ કરીને શરૂઆતના બેકર્સને આશ્ચર્ય થાય છે: ચર્મપત્ર કાગળ શું છે અને તે મીણના કાગળ કરતાં કેવી રીતે અલગ છે?તેનો હેતુ શું છે?
ચર્મપત્ર પેપર એ બેકિંગનો મહત્વનો ભાગ છે અને એક બહુમુખી રસોડામાં વર્કહોર્સ છે જે બેકિંગ શીટને અસ્તર કરવા સિવાય પણ ઘણા કાર્યો કરે છે, જે તેના નોનસ્ટીક ગુણધર્મોને આભારી છે.તે માત્ર કૂકીઝના બેચને પકવવા માટે જ શ્રેષ્ઠ નથી, તે ચીઝ છીણવા અથવા લોટ ચાળવા જેવા તૈયારીના કામ માટે પણ ઉપયોગી સાધન છે અને તેનો ઉપયોગ નાજુક માછલીને બાફવા માટે પણ થઈ શકે છે.
ચર્મપત્રનો ઉપયોગ કરવાના ઘણા સકારાત્મક છે, પરંતુ એક નકારાત્મક એ છે કે તે ખર્ચાળ અને નકામા હોઈ શકે છે, કારણ કે તે એક જ ઉપયોગની વસ્તુ છે.ભલે તમે બજેટ પર હોવ, વધુ ટકાઉ વિકલ્પ શોધી રહ્યાં હોવ અથવા તમારી પાસે કોઈ ચર્મપત્ર કાગળ ન હોય, તમે તેનો ઉપયોગ શેના માટે કરી રહ્યાં છો તેના આધારે તમે ઉપયોગ કરી શકો તેવી ઘણી બધી પદ્ધતિઓ છે.
ચર્મપત્ર પેપર શેના માટે વપરાય છે?
બહુ બધી વસ્તુ!ચર્મપત્ર કાગળની નમ્ર ગુણવત્તા પકવવાના પ્રોજેક્ટ્સ માટે ઉત્તમ છે જ્યાં તમારે લોફ પેન અથવા બેકિંગ ડીશને લાઇન કરવાની જરૂર છે જેથી તમે જે પણ પકવતા હોવ તે પાન પર ચોંટી ન જાય.કાગળને તમને જોઈતા કદમાં કાપવાનું સરળ છે જેથી તે કોઈપણ ક્રિઝ વિના પેનને સરળતાથી લાઇન કરશે.હજી વધુ સારું, જો તમે બ્રાઉની પકવતા હોવ અથવા લવારો બનાવી રહ્યા હોવ, તો પાનની બાજુઓ પર લટકતો થોડો ચર્મપત્ર કાગળ તેને કાપવા માટે ઉપાડવાનું ખૂબ જ સરળ બનાવે છે.
બેકડ સામાનને સુશોભિત કરવા માટે ચર્મપત્ર કાગળ પણ સરસ છે.ઘણા પ્રોફેશનલ બેકર્સ અને કેક ડેકોરેટર્સ ચર્મપત્ર કાગળના ટુકડાનો ઉપયોગ DIY પાઇપિંગ બેગ બનાવવા માટે કરે છે જેને કોર્નેટ કહેવાય છે જેનો ઉપયોગ તેઓ મીઠાઈઓ સજાવવા અને સંદેશા લખવા માટે કરે છે.ચર્મપત્રને શંકુમાં આકાર આપવો એ કામચલાઉ ફનલ તરીકે પણ કામ કરે છે જે મસાલા અથવા છંટકાવ જેવી વસ્તુઓને સ્થાનાંતરિત કરતી વખતે વાસણને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.જો તમે કેકને આઈસિંગ કરી રહ્યાં હોવ, તો તમે શરૂ કરો તે પહેલાં કેકની નીચે ચર્મપત્રના કાગળના ટુકડાઓ સરકાવવા એ એક સરસ યુક્તિ છે જે તમારા કેકના સ્ટેન્ડને ગંદા થવાથી અટકાવે છે.
પોસ્ટ સમય: જૂન-15-2024
